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2025.07.20
ブログ
土用の丑の日に鰻を食べる。
土用の丑の日は、毎年「鰻」を食べる日です。
吉井の丘でも、毎年「鰻」を提供しており、夏の風物詩の1つになっています。
ながものが苦手な方もおりますので、「鰻」を食べられない方には鶏料理を提供しました。
普段から、食事は工夫しており毎月行事食やご当地メニュー等を献立に組み込んでいます。ちなみに7月の行事食は、七夕の日に「流しそうめん」。ご当地メニューは、「上州ソースカツどん」でした。丁度、スイカの収穫の時期で今年は小玉スイカがとりあえず20個収穫できたので、適時デザートに取り入れています。試食してみましたが、思った以上に甘く美味しいスイカでした。
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笑顔あふれる特別養護老人ホーム 吉井の丘
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